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さすが味の素!!!!! かみきの・・とりあえず作り方↓ ①鶏もも肉　400g ①すりおろしニンニク　小さじ2 ①すりおろし生姜　小さじ2 ①塩こしょう　まぁまぁ ①しょうゆ　大さじ2 ①酒　大さじ2 上記を混ぜ混ぜジップロック マヨネーズ　大さじ4は上記が馴染んだら。 寝かせる30分 片栗粉　60g 小麦粉　40g これを混ぜ混ぜ。 油で2度あげ! 宜しく。